미네랄 기본상식 두번째 시간

by 예양육각수 posted Jul 30, 2015
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오늘은 저번 '미네랄의 개념'에 이어서 '미네랄의 종류'에 대해 알아보겠습니다.


2.미네랄의 종류


미네랄의 종류는 굉장히 많습니다만

그 중에서도 많이 알려진 것들을 말씀드리면 다음과 같습니다. 


칼슘 : 뼈 생성, 혈액 응고, 근육수축 등
아연 : 성, 학습능력, 호르몬 활동, 면역기능 등
철분 : 혈액 생성 등
셀레늄 : 노화방지 항산화제 등
크롬 : 콜레스테롤, 지방, 단백질 합성, 혈당조절 등
구리 : 신경계 등
요오드 : 아동정신발달 등
마그네슘 : 뼈, 신경전달, 근육수축, 칼슘과 칼륨의 흡수 등
망간 : 면역계, 신경계 등
칼륨, 나트륨 : 신경전달 등


이외에도 많은 미네랄들이 있습니다.


그런데 미네랄 각각의 역할을 보면

우리 몸에서 신경전달, 면역, 뼈, 혈액 생성, 정신발달 등등

중요한 역할을 담당하고 있습니다.


그렇기 때문에 적은 양이지만 절대로 부족해서는 안되는 것입니다.


그러면 이 많은 미네랄들을 다 어떻게 섭취해야할까요?


미네랄 섭취에 대해서 많은 말들이 있습니다만
가장 중요한 것은 음식을 골고루 먹고, 물을 부족하지 않게 마시는 것입니다.


채소류, 육류, 버섯류 등의 식품을 골고루 먹고,

미네랄이 풍부한 물을 하루 권장량 2L를 마셔야

우리 몸에 미네랄이 부족하지 않게 유지될 것입니다.


요즘은 워낙 다들 바쁘기 때문에 먹는 것도, 마시는 것도

간편화되는 경향이 있습니다만

우리가 조금만 신경을 더 써서 음식이나 물을 섭취한다면

더욱 건강을 지킬 수 있을 것이라 생각합니다.


감사합니다. 



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